torta tres leches

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ingredientes para el bizcocho:
2 taza de harina de trigo leudante
1 cucharada de vainilla
1/2 cucharada de polvo de hornear
4 huevos
1 taza de de azúcar
1/2 taza de leche
ingredientes para la crema de leche:
1 lata de leche condesada
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de leche
1 taza de leche liquida
ingredientes para el merengue:
3 claras de huevos
5 cucharadas de azúcar
preparacion del el bizcocho:
en un bol, batir hasta punto de nieve las claras de huevos, seguidamente agregar azúcar, la vainilla, las yemas de huevo una a una y batir agregando la harina, el polvo de hornear y la leche liquida verter la preparacion en un molde enmantequillado por 30 min a 180°C.
preparacion de la crema:
en un bol mezclamos la leche evaporada,condensada y liquida con la crema de leche refrigerar hasta que sea necesario.
preparacion del el merengue:
batir las clara hasta punto nieve en este punto incorporar el azúcar y seguir batiendo
la preparacion del montaje de la torta tres leches:
luego que el bizcocho se haya enfriado, abrir unos pequeños agujeros con un tenedor y agregar la mezcla tres leches.decorar con el merengue y canela a tu gusto y el mio es el siguiente,y reposar por 15 minutos

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