pan blanco

-

Ingredientes:
6 tazas de harina todo uso
1/2 taza de leche
6 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal 
1 cucharada de levadura
1/2 taza de agua tibia
2 taza de agua fría

Preparación:
En las tazas de agua añadimos 1 cucharada de azúcar y la levadura dejar reposar 10 min en sitio cálido. a parte se mezcla la harina y la sal y agregamos la levadura con el agua hasta formar una bola suave dejar reposar hasta que doble su tamaño luego enharinamos la superficie y amasamos y dejar por 15 min después formamos  bolitas y llevamos al horno durante 45 min

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

compota de piña

-
Imagen
      Ingredientes: 2 Tazas de piña en trozos 2 Cucharada de maicena 2 Cucharada de azúcar  2 1/2 tazas de agua       Preparación: licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniformada echa la mezcla en una olla y por la a cocinar a fuego medio revuelve constantemente hasta hierva revuelve constantemente hasta que no se peque en el fondo por 15 min  y listo.
Leer más

mantequilla casera

-
Imagen
ingredientes: 4 yemas de huevo 3 cucharadas de leche colmadas aceite sal preparación: batir en licuadora los ingredientes anteriores,si se quiere mas cantidad le voy sumando los ingredientes. y listo
Leer más

galletas rellenas mermelada de gayaba

-
Imagen
Ingredientes Para el relleno: – 1 taza guayaba – 1 1/2 taza de agua – 1 taza Jugo de manzana – 1/4 taza de azúcar – Ralladura de media naranja Ingredientes Para la masa de galletas: – 4 oz (8 cucharadas) de mantequilla ablandada – 1/2 taza de azúcar – Ralladura de media naranja – 1 clara de huevo, – 1 cucharadita de esencia de vainilla – 1 taza y media de harina todo uso Como hacer las Galletas   Para hacer la masa de las galletas, comience por agregar la mantequilla y 1/2 taza de azúcar en el bol y mezcle con una batidora de mano, a una velocidad media hasta que esté suave y esponjosa, durante unos 2 minutos aproximadamente. Añade la clara de huevo, la ralladura de media naranja, y el extracto de vainilla, y batir todo junto hasta que tenga una mezcla suave y homogénea. Colocar la harina y mezclar a baja velocidad hasta que todo se fusione formando una masa uniforme y homogénea (sin rastros de harina en el bol). Cuando haya terminado, usted debe tener una masa suave, como la m...
Leer más